Zasady Korzystania z Serwisu — Looconi — Domowe Fermentacje & Tradycja.

Regulamin bazy wiedzy o tradycyjnej fermentacji, kiszonkach i wypieku pieczywa rzemieślniczego.

1. Status Prawny Platformy.

Właścicielem i administratorem domeny looconi.com jest EIKLAND ENERGY AS (Organisasjonsnummer: 815346262), Erlands vei 14, 1392 Vettre, Norway. Osobą odpowiedzialną za projekt jest SALVATI CARMELA.

Serwis Looconi — Domowe Fermentacje & Tradycja udostępnia darmowe receptury na domowe przetwory oraz artykuły popularnonaukowe o mikroorganizmach fermentacyjnych.

2. Wskazówki Technologiczne i Bezpieczeństwo.

Przepisy na kiszonki i chleb na zakwasie wymagają przestrzegania zasad higieny żywności. Czytelnik odpowiada za kontrolę jakości własnych wyrobów.

Materiały publikowane na looconi.com nie mogą być traktowane jak instrukcje dla przemysłu przetwórczego.

3. Własność Treści Edukacyjnych.

Prawa do opracowań merytorycznych i unikalnych receptur należą do EIKLAND ENERGY AS. Wykorzystanie komercyjne wymaga zgody pisemnej.

4. Zastrzeżenia Zdrowotne.

Informacje o wpływie bakterii kwasu mlekowego na organizm opierają się na literaturze naukowej i nie stanowią diagnozy medycznej.

5. Kontakt z Wydawcą.

W sprawach regulaminowych prosimy o kontakt pod adresem: [email protected].